LAPORAN KELAS MAHIR MASAK – MINGGU KEEMPAT
Tajuk: Pembuatan Kopi
Tarikh: 15 Ogos 2025
Tempat: NADI Kampung Lubok Punggor
Bilangan Peserta: 8 orang
Ringkasan Aktiviti:
Kelas Mahir Masak minggu keempat telah berlangsung dengan jayanya di NADI Kampung Lubok Punggor pada 15 Ogos 2025. Seramai lapan orang peserta hadir bagi mempelajari kemahiran pembuatan kopi.
Antara aktiviti yang dijalankan ialah:
- Pengenalan dan Pengenalpastian Jenis Kopi – Peserta didedahkan kepada pelbagai jenis kopi dan ciri-cirinya.
- Demonstrasi Pembuatan Kopi Panas dan Ais – Peserta mempelajari teknik membuat kopi panas dan kopi ais dengan rasa yang seimbang dan berkualiti.
Penutup:
Program ini diharapkan dapat memberi pengetahuan dan kemahiran asas kepada peserta dalam pembuatan kopi, seterusnya membolehkan mereka mempraktikkan ilmu tersebut dalam kehidupan seharian atau sebagai asas kepada peluang perniagaan. Semoga program sebegini dapat diteruskan pada masa akan datang demi meningkatkan kemahiran komuniti setempat.